Um etwas als bio verkaufen zu dürfen, müssen strenge Gesetze und Richtlinien befolgt werden. Darüber erzähle ich Dir hier mehr.
Warum nennen wir unsere Milch Heumilch? Darf das jeder oder gelten auch dafür besondere Regeln? Dazu habe ich hier einiges für Dich aufgeschrieben.
Wie und wo leben eigentlich unsere Kälber? Und was ist eigentlich muttergebundene Kälberaufzucht? Hier erfährst Du’s.
Wie macht man aus Milch Käse? Wie lange gibt’s Käse eigentlich schon? Und wie wird er hergestellt? Diese Fragen beantworte ich Dir hier.
Hast Du schon unser Eis probiert? Nein?!? Dann aber los! Im Sommer am Badesee-Kiosk in Obermeitingen, das ganze Jahr über bei uns im Automaten. Hier zeige ich Dir, wie es gemacht wird.
Eier sind gesund! Du kannst sie bei uns legefrisch erwerben. Aber weißt Du eigentlich, wie ein Ei entsteht? Und was ein Bruderhahn ist? Hier erkläre ich es Dir.
Und was tun wir mit …? (Du weißt schon!) Das wird direkt in unsere Biogasanlage geleitet. Was noch reinkommt und wie daraus Strom wird, erfährst Du hier.
Heu kennt doch jedes Kind! Stimmt das? Weißt Du wirklich, was Heu ist und wie es hergestellt wird? Hier kannst Du’s nachlesen.
Alle unsere von uns selbst hergestellten Produkte, die Du das ganze Jahr über oder saisonal bei uns kaufen kannst, siehst Du hier.
Wenn Du gern alles auf einer Seite lesen möchtest, findest Du hier alle Fakten und Hintergründe aus der Rubrik „Was ist eigentlich …“ Fehlt Dir etwas? Möchtest Du zu einem Thema mehr oder tiefergehende Informationen? Gib uns einfach Bescheid, dann ergänzen wir es gern.